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Enzima de destruição da pectina líquida das enzimas do produto comestível do formulário 30000U/ML
Enzima de destruição da pectina líquida das enzimas do produto comestível do formulário 30000U/ML
Especificações
Number modelo :
P30
Lugar de origem :
China
Termos do pagamento :
L/C, D/A, D/P, T/T
Detalhes de empacotamento :
25kg/drum
Classificação :
enzima da Alimento-categoria
Formulário :
Líquido
Cor :
Claro - amarelo para bronzear
Espaço de aplicação :
Suco
Descrição

Pectinase do produto comestível para a degradação da pectina no processamento de suco

O Pectinase P30 de Sunhy decompõe a pectina complexa em moléculas pequenas tais como o ácido galacturonic. P30 consiste no polygalacturonase (PÁGINA), no lyase do pectate (PL), e no pectinesterase (PE).

Composição Atividade
Pectinase ≥30,000 U/mL
Sal comestível --
Água --
Características
 
Escala eficaz do pH: 2.5-7.0; escala ótima do pH: 3.5-6.0
Variação da temperatura eficaz: 20-60℃; variação da temperatura ótima: 40-60℃.

Benefícios

- Degrade a pectina eficazmente, assim o suco é mais transparente;

- Abaixe a viscosidade do suco;

- Acelere o processo de filtragem;

- Melhore a qualidade e a estabilidade do suco.

 

Aplicação

Recomende a dosagem é 0,05% a 0,5% do peso da matéria prima. A dosagem deve ser ajustada de acordo com as condições da produção.

Adicione diretamente às matérias primas e misture bem, ou pre-dissolvido na água e na mistura com as matérias primas.

Armazenamento

Conserva em uma área fresca e seca com boa ventilação sob 20℃. Evite a luz solar direta.

 

Tempo de conservação

12 meses na temperatura ambiente (20℃).

Segurança

Avoid que inala o pó da enzima. Enxágüe imediatamente com água se contato com pele ou olhos.

Enzima de destruição da pectina líquida das enzimas do produto comestível do formulário 30000U/ML

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Detalhes do produto
Number modelo :
P30
Lugar de origem :
China
Termos do pagamento :
L/C, D/A, D/P, T/T
Detalhes de empacotamento :
25kg/drum
Classificação :
enzima da Alimento-categoria
Formulário :
Líquido
Fornecedor de contacto
Enzima de destruição da pectina líquida das enzimas do produto comestível do formulário 30000U/ML

Sunhy Trading (Wuhan) Co., Ltd.

Verified Supplier
5 Anos
hubei, wuhan
Tipo de empresa :
Empresa comercial
Produtos principais :
Enzimas da alimentação animal, Enzimas do porco, Enzimas do ruminante
Nível de certificação :
Verified Supplier
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