105*70*1.2mm 440C aço inoxidável afiado processamento de alimentos lâmina circular para frutas e vegetais

Descrição:

Aqui está uma visão geral dos principais aspectos das lâminas de processamento de alimentos:

1. Materiais da lâmina:

• O aço inoxidável de qualidade alimentar é o material mais comum usado para lâminas de processamento de alimentos, pois é durável, resistente à corrosão e fácil de limpar.
• Outros materiais, como cerâmica ou carburo, também podem ser utilizados para aplicações específicas.

2. Desenhos de lâminas:

• As lâminas de processamento de alimentos vêm em uma variedade de formas e tamanhos, como lâminas retas, serrilhadas e curvas, dependendo de seu uso pretendido.
• Os perfis de borda da lâmina podem ser retos, ondulados ou em conchas para acomodar diferentes requisitos de corte.

3. Aplicações:

• As lâminas de processamento de alimentos são usadas para uma ampla gama de tarefas, incluindo fatiar, cortar em pedaços, triturar e aparar frutas, vegetais, carnes, queijos e outros itens alimentares.
• Eles são encontrados em equipamentos como cortadores de carne, processadores de alimentos, cortadores de vegetais e máquinas de preparação de alimentos em escala industrial.

4. Higiene e saneamento:

• As lâminas de processamento de alimentos devem ser concebidas e fabricadas de modo a satisfazerem normas de higiene e saneamento rigorosas para garantir a segurança dos alimentos.
• As lâminas são tipicamente feitas para serem fáceis de desmontar, limpar e esterilizar para evitar a contaminação cruzada.

5. Aperfeiçoamento e manutenção:

• Manter a ponta afiada é crucial para um processamento de alimentos eficiente e preciso, bem como para minimizar o desperdício.
• As lâminas podem precisar de ser afiadas, afiadas ou substituídas regularmente para manter o melhor desempenho.

6. Considerações de segurança:

• As lâminas de processamento de alimentos podem representar um risco significativo para a segurança dos operadores, pelo que devem ser implementadas medidas de segurança adequadas, como luvas resistentes a cortes e protetoras de lâminas.
• É essencial uma formação adequada no manuseio e funcionamento seguros dos equipamentos de transformação de alimentos.

Lâmina de processamento de alimentosEspecificações:

Imagem:

Tamanho:

Aplicações:

Embalagem de lâminas de processamento de alimentos: