Barras de café de cerâmica de boa qualidade, lâminas de moagem para preparação de expresso
Descrição:
A manutenção dos moinhos de borra é essencial para garantir um desempenho e uma longevidade ideais.
1Limpeza regular
- Frequência: Limpe o moedor a cada poucas semanas, ou mais frequentemente se for usado diariamente.
- Desmontagem: siga as instruções do fabricante para desmontar as barras para limpeza completa.
- Escovas e tecidos: Use uma escova ou um pano macio para remover o moinho de café das borras e do corpo da moedor.
2Manutenção de Burr
- Inspeção: Verifique regularmente se as borras estão desgastadas ou danificadas, e substitua-as se ficarem opacas ou quebradas.
- A afiar: algumas borras podem ser afiadas, mas verifique as recomendações do fabricante.
3Evitar a contaminação
- Armazenamento separado: Guarde os grãos de café em um lugar fresco e seco, longe da luz e da umidade.
- Use feijão fresco: moer apenas a quantidade necessária para manter a frescura e evitar sabores obsoletos.
4Calibração
- Ajuste do tamanho da moagem: verifique e ajuste regularmente as configurações de moagem com base no método de fabricação de cerveja.
- Verificação da consistência: Verificar periodicamente a consistência da moagem, inspeccionando visualmente a base ou realizando testes de preparação.
5. Manutenção elétrica
- Fonte de alimentação: certifique-se de que o moedor está ligado a uma fonte de alimentação estável.
- Limpeza do exterior: Limpe o exterior do moinho para mantê-lo limpo e livre de poeira ou derrames.
6Considerações ambientais
- Temperatura e umidade: Guarde o moedor num ambiente estável, evitando flutuações extremas de temperatura e umidade elevada, que podem afetar o desempenho.
7Serviços profissionais
- Verificações periódicas: Considere a possibilidade de ser atendido por profissionais para limpeza profunda ou reparos, especialmente para moinhos de alta qualidade.
Blade de caféEspecificações:
Nome do produto |
Peças para moinho de café |
Materiais |
De aço inoxidável |
OD |
29.6 mm |
Altura |
18 mm |
Furo Central |
4.76mm |
Dureza |
HRC42-54 |
Aplicação |
Moagem de grãos de café |
Manual ou eléctrico |
Barril de moagem de grãos de café |
Aplicações das lâminas de moedor de café
1- Fazer café.
- Uso doméstico: As lâminas de moagem de burr são amplamente usadas em moinhos de café domésticos, permitindo que os entusiastas do café moem os grãos ao tamanho ideal para vários métodos de fabricação, como café expresso, gotejamento,Imprensa francesa, e despeje-se.
- Cafés comerciais: Em cafés e cafés, os moinhos de borracha são essenciais para preparar café de alta qualidade, garantindo consistência e precisão no tamanho do moinho.
2Produção de café especializado
- Feijões de origem única: os moinhos de burr são comumente usados na produção de café especial para moer feijões de alta qualidade de origem única, melhorando os sabores e aromas únicos.
3- Torrada de café.
- Moagem pós-roasting: Após a torrefação, moedores de borracha são usados para moer grãos de café para o tamanho desejado para embalagem ou fabricação de cerveja, garantindo a frescura e retenção de sabor.
4Investigação e Desenvolvimento
- Perfil de sabor: na pesquisa e desenvolvimento de café, moinhos de borracha são utilizados para estudar o impacto do tamanho do moinho na extração e perfis de sabor, ajudando no desenvolvimento do produto.
5Preparação de expresso
- Moagem fina: os moinhos Burr são particularmente importantes para a preparação de espresso, onde uma moagem fina e consistente é crucial para a extração ideal e o desenvolvimento da crema.
6Especiarias e Ervas
- Utilização multifuncional: Alguns moinhos de borracha são adaptados para moer especiarias, ervas e grãos, tornando-os ferramentas versáteis em aplicações culinárias.
7Indústria alimentar
- Cozinhar e assar: Os moinhos de borracha podem ser usados na indústria alimentar para moer grãos em farinha ou moer nozes para várias receitas, contribuindo para a preparação de ingredientes.
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Aplicações:

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