selvagem pu erh chá

amostra grátis tradicionalmente selvagem pu erh chá com folhas de chá verde achatada

O chá pu erh selvagem ou chá puerh é uma variedade de chá fermentado produzido na província de Yunnan, na China, e com o nome da cidade de Pu'er. A fermentação no contexto da produção de chá envolve fermentação microbiana e oxidação das folhas de chá depois de secas e enroladas. Esse processo é uma especialidade chinesa e produz chá conhecido como heicha, comumente traduzido como chá preto ou escuro. Este tipo de chá é diferente do que no Ocidente é conhecido como chá preto, que na China é chamado hongcha, ou seja, chá vermelho. A variedade mais conhecida dessa categoria de chá é a da província de Yunnan, em homenagem ao posto comercial de chá escuro durante a China imperial.
o chá pu erh selvagem começa tradicionalmente como um produto bruto, conhecido como maocha bruto, e pode ser vendido dessa forma ou pressionado em várias formas e vendido como sheng cha cru. Ambas as formas passam então pelo processo complexo de fermentação gradual e maturação com o tempo. O processo de fermentação do wodui desenvolvido em 1973 pela Fábrica de Chá Kunming criou um novo tipo de chá pu'er. Esse processo envolve uma fermentação acelerada na shucha madura, que é então armazenada solta ou prensada em várias formas. O processo de fermentação foi adotado na fábrica de chá de Menghai logo depois e tecnicamente desenvolvido lá. A legitimidade da shucha é contestada por alguns tradicionalistas, em contraste com os chás antigos. Todos os tipos de pu'er podem ser armazenados para amadurecer antes do consumo, motivo pelo qual é comumente rotulado com o ano e a região de produção.

Prepare uma xícara de chá

1, lave o jogo de chá

2. Tome a quantidade certa de chá
3, coloque o chá em Gaiwan

4. Lave o chá com água fervida

5, faça chá com água fervida

6, filtro de chá

7, aproveite o chá chinês Pu'er