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Emulsivo E475 do aditivo de alimento de PGE para ésteres de Whip Cream Gum Production Polyglycerol de ácidos gordos
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Especificações
Number modelo :
PGE, E475
Lugar de origem :
Guangzhou, Guangdong, China
MOQ :
2mt
Termos do pagamento :
Contacte por favor a pessoa das vendas
Capacidade da fonte :
20,000kgs
Prazo de entrega :
7 a 14 dias
Detalhes de empacotamento :
20kg/carton
E não. :
E475
Nome do produto :
Emulsivos do produto comestível
Tipo :
Emulsivos
Aparência :
Branco ou claro leitoso - pó amarelo
Aplicação :
Margarina|Gordura|Gelado|Goma
Embalagem :
20Kg/carton, ou de acordo com o pedido
Descrição

Ésteres do Polyglycerol da fonte da fábrica do emulsivo E475 do aditivo de alimento dos ácidos gordos (PGE) para a produção da goma de Whip Cream

 

Ésteres brancos comestíveis do Polyglycerol dos emulsivos dos aditivos de alimento dos ácidos gordos PGE

 

 

Descrição:

 

Os ésteresⓇ VÍVIDOS do Polyglycerol de ácidos gordos são um emulsivo feito de comestível, o vegetal inteiramente hidrogenado baseou o óleo e o polyglycerol. É amplamente utilizado no gelado, nos confeitos, nos macarronetes, nos produtos láteos, nas carnes e na margarina, gordura.

Emulsivo E475 do aditivo de alimento de PGE para ésteres de Whip Cream Gum Production Polyglycerol de ácidos gordos

 

Especificações:

Emulsivo E475 do aditivo de alimento de PGE para ésteres de Whip Cream Gum Production Polyglycerol de ácidos gordos


 

 

Aplicações:

1, usado como o emulsivo e o improver de cristal no molho da margarina, da manteiga, da gordura e da ostra para impedir a separação da óleo-água e para estender a vida útil.

 

2, na aplicação de cozimento do alimento, fazem o óleo na massa dispersaram-se mais uniformemente, para produzir bolhas pequenas estáveis, para aumentar o volume, para reduzir o índice de óleo do produto, melhoram a estrutura, para melhorar o desempenho antienvelhecimento do produto.

 

3, adicionam produtos do gelado, podem fazer partículas gordas muito bem e distribuição do uniforme, para melhorar a estabilidade da emulsão;

 

4, no leite, produtos da bebida com emulsificação, molhadela, ajuda dissolvem-se e assim por diante, e têm-se o efeito do sabor, aroma, cor e assim por diante.

 

5, usado em produtos de carne podem impedir o envelhecimento do amido, inibem a contração, a absorção de água e o endurecimento.

 

6, usado para doces, chocolate, podem impedir a separação da graxa, bom gosto.

 

Uma quantidade de adição recomendada:
O máximo da adição é 0,01% para o pão e a pastelaria, quando o máximo for 0,3% para o gelado.

Emulsivo E475 do aditivo de alimento de PGE para ésteres de Whip Cream Gum Production Polyglycerol de ácidos gordos

 

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Detalhes do produto
Number modelo :
PGE, E475
Lugar de origem :
Guangzhou, Guangdong, China
MOQ :
2mt
Termos do pagamento :
Contacte por favor a pessoa das vendas
Capacidade da fonte :
20,000kgs
Prazo de entrega :
7 a 14 dias
Fornecedor de contacto
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Guangzhou Masson Science and Technology Industry Company Limited

Verified Supplier
12 Anos
guangdong, guangzhou
Tipo de empresa :
Fabricante
Produtos principais :
Emulsivos do produto comestível, Emulsivos da padaria, Emulsivo do bolo
Nível de certificação :
Verified Supplier
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