O Monostearate destilado da glicerina (DMG95), igualmente chamou Monoglycerides ou o Monostearate destilado GMS99 da glicerina, é feito com óleo vegetal natural e a gordura, que é aplicou o mais extensamente o emulsivo do alimento. Valor de HLB: 3.6-4.0, NO. E471 DA CEE. O DMG95 de Cardlo é com índice mais alto do monostearate (>99%), abaixa o índice de impureza, índices físicos-químicos estáveis a longo prazo e umas propriedades de emulsão mais altas.
Posicione | Padrão (GB15612-1995) | Resultado da análise |
Aparência (20°C) | Branco/claro leitosos - sólido ceroso amarelo | Pó contínuo ceroso branco leitoso |
Monoglyceride content/% | ≥90% | 99,2 |
Acid/% livre | ≤2.5 | 0,36 |
Valor de iodo (g/100g) | ≤4.0 | 0,24 |
Point/°C de congelação | 60.0~70.0 | 67,5 |
Metais pesados (Pb/%) | ≤0.0005 | <0> |
As/% | ≤0.0001 | <0> |
Guangzhou Cardlo Co. tecnologico bioquímico, Ltd. estabeleceu por Hong Kong Cardlo Group em 2005, que tinha sido um fabricante principal para aditivos de alimento em China. Cardlo especializou-se no Monostearate destilado da glicerina e manteve-se esforçar-se fazê-lo melhor e melhor. A capacidade do produto de Cardlo tem alcançado 30000 toneladas métricas anualmente agora.
Cardlo adotou a técnica destilada molecular de Alemanha, e este os seis-níveis de técnica destilada fazem o índice do GMS de Cardlo mais alto de 99%. Também, Cardlo foi um tipo conhecido e um ISO22000, empresa habilitado de HACCP. E igualmente os produtos de Cardlo são cumprem com o padrão GB15612-1995 nacional.
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