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Emulsivos do bolo de Brown Delicate Yichuang do agente de formação de espuma da mistura de bolo de esponja na textura macia do alimento
Emulsivos do bolo de Brown Delicate Yichuang do agente de formação de espuma da mistura de bolo de esponja na textura macia do alimento
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Emulsivos do bolo de Brown Delicate Yichuang do agente de formação de espuma da mistura de bolo de esponja na textura macia do alimento
Especificações
Lugar de origem :
Guangzhou, Guangdong, China
MOQ :
2MT
Detalhes da embalagem :
cubeta 10kg/plastic/caixa
Tempo de entrega :
7 a 14 dias
Condições de pagamento :
Contacte por favor a pessoa das vendas
Habilidade da fonte :
10,000KGS
Cores :
Marrom
Nome do produto :
Emulsivo do bolo
Aparência :
Pasta grossa
Sabor :
Pouco gordo
Utilização :
Bolos
Local de origem :
Guangdong, China
Período de validade :
12 meses
Descrição

 

Emulsificantes de bolos em alimentos textura macia

 

 

Descrição:

 

Emulsionador de bolo Yichuang VIVID É um emulsionante ideal que dá um pão alargado,proporciona uma textura delicada e macia e uma vida útil prolongada aos produtos acabados.

Emulsivos do bolo de Brown Delicate Yichuang do agente de formação de espuma da mistura de bolo de esponja na textura macia do alimento

 

  • Emulsionador de bolo Yichuang VIVIDEspecificações:
Aparência: Pasta espessa
Cor: Castanho
Sabor: Neutro, um pouco gordo
Período de validade 12 meses
Potência de espuma (%): ≥ 600
Arsénio (mg/kg): ≤ 2
Metais pesados (em Pb,mg/kg): ≤ 2

 

 

Aplicações:

 

 

  • O emulsionante de bolo SP é projetado especificamente para bolos de esponja de média e alta qualidade, o que fornece sabor úmido e aroma puro para bolos.
  • Instruções:

1) para bolos: adicionar 3-5% em peso de ovos à manteiga antes do chicote rápido.

2) para o pão: adicionar 0,5-1% em peso de farinha com a gordura no final.

 

  • Quando se faz bolo
  • Redução do tempo de batida e diminuição da densidade da massa;
  • Aumentar a estabilidade da forma e a preservabilidade da massa no ar e evitar a separação de óleo e água mesmo que a massa não seja assada a tempo;
  • Dê um pão ampliado ao bolo acabado;
  • Proporcionar uma textura delicada e macia, juntamente com um sabor suave e suave;
  • Fazer com que o processo de cozimento seja rápido, simples e seguro;
  • Tem um efeito antienvelhecimento perfeito e prolonga a vida útil.
  • Quando se faz pão
  • Produzir um sabor suave, bem como uma textura uniforme e delicada do pão acabado;
  • Prolongamento da vida útil

Emulsivos do bolo de Brown Delicate Yichuang do agente de formação de espuma da mistura de bolo de esponja na textura macia do alimento 

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Detalhes do produto
Lugar de origem :
Guangzhou, Guangdong, China
MOQ :
2MT
Detalhes da embalagem :
cubeta 10kg/plastic/caixa
Tempo de entrega :
7 a 14 dias
Condições de pagamento :
Contacte por favor a pessoa das vendas
Habilidade da fonte :
10,000KGS
Fornecedor de contacto
Emulsivos do bolo de Brown Delicate Yichuang do agente de formação de espuma da mistura de bolo de esponja na textura macia do alimento
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Guangzhou Masson Science and Technology Industry Company Limited

Verified Supplier
12 Anos
guangdong, guangzhou
Tipo de empresa :
Fabricante
Produtos principais :
, ,
Nível de certificação :
Verified Supplier
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