Melhorador para pastelaria, indústria de panificação, esponja de alimentos, emulsificador de bolo instantâneo, agente de formação de espuma
Descrição:
O emulsificante de bolo instantâneo VIVID podeacelere a aeração da massa, melhore a estabilidade e a força de expansão da massa.Pode melhorar significativamente a textura, sabor e maciez dos alimentos.
Especificações
Aparência: | Pasta grossa ou sólido ceroso |
Cor: | Amarelo claro a marrom |
Gosto: | Neutro, pouco gorduroso |
Prazo de validade: | 12 meses |
Poder de formação de espuma (%): | ≥350 |
Arsênico (mg/kg): | ≤2 |
Chumbo (mg/kg): | ≤2 |
Formulários:
Sobre nós:
Desde a sua introdução na década de 1980 no mercado da China como o primeiro de seu tipo,YinguO emulsificante de bolo instantâneo vem liderando as vendas no mercado devido à sua fácil operacionalidade, estabilidade de qualidade e ampla aplicabilidade.É aplicável a vários bolos de esponja, bem como pastelaria.
Atualmente, a Guangzhou Masson Science & Technology Industry Co., Ltd. se desenvolveu em uma plataforma abrangente de ingredientes alimentícios diversificados, integrando P&D, produção, possui várias marcas, incluindoVÍVIDO, Yingu, Yichuang, etc