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Aditivo da pastelaria para o agente de emulsão For Bakery da indústria e do setor da pastelaria/emulsivo 10kg/caixa do bolo de esponja
Aditivo da pastelaria para o agente de emulsão For Bakery da indústria e do setor da pastelaria/emulsivo 10kg/caixa do bolo de esponja
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Especificações
Number modelo :
Yichuang
Lugar de origem :
Guangdong, China
MOQ :
2MT
Termos do pagamento :
Contacte por favor a pessoa das vendas
Capacidade da fonte :
10,000kgs
Prazo de entrega :
7 a 14 dias
Detalhes de empacotamento :
cubeta 10kg/plastic/caixa
Cor :
Claro - amarelo
Nome do produto :
Emulsivo do bolo
Aparência :
gel
Gosto :
Neutro
Prazo de execução (dias) :
7-10
Empacotamento :
Uma caixa de 1 tambor/1 tambor de 10 quilogramas
Descrição

Aditivo da pastelaria para o agente de emulsão For Bakery da indústria e do setor da pastelaria/emulsivo 10kg/carton do bolo de esponja

 

Descrição:

O emulsivo imediato do bolo do tipo de Yichuang é da origem vegetal, apropriado para todos os tipos de massas da esponja: bolos de esponja, rolos suíços, bolos do copo, bolos de camada, bolos chiffon, queques, etc. Pode reduzir o tempo de chicoteamento e permitir massas perfeitamente emulsionadas, com boas estrutura e estabilidade durante o cozimento, tendo por resultado a forma perfeita, a casca, fino finos e mesmo a textura, frescor duradouro do produto acabado. É um emulsivo ideal que dê o naco ampliado, fornece a textura delicada e macia e a vida útil prolongada aos produto acabados.

 

Aditivo da pastelaria para o agente de emulsão For Bakery da indústria e do setor da pastelaria/emulsivo 10kg/caixa do bolo de esponja

 

  • Especificações
    •                     
Aparência: Pasta grossa ou sólido ceroso
Cor: Claro - amarelo
Gosto: Neutro, pouco gordo
Vida útil: 12 meses
Poder de formação de espuma (%): ≥350
Arsênico (mg/kg): ≤2
Ligação (mg/kg): ≤2

 

Aditivo da pastelaria para o agente de emulsão For Bakery da indústria e do setor da pastelaria/emulsivo 10kg/caixa do bolo de esponja

 

Aplicações:

  • Depois que sua introdução nos anos 80 no mercado de China como o primeiro de seu tipo, emulsivo imediato do bolo de Yingu tem tomado a ligação nas vendas no mercado devido a suas operabilidade fácil, estabilidade da qualidade e aplicabilidade larga. É aplicável aos vários bolos de esponja assim como pastelarias.
  • Dosagem
  • Na média e no bolo de esponja superior da categoria --- 3~5% por peso dos ovos
  • Na pastelaria ---5% por peso da farinha
  • Uso:
  • 1. Adicione na massa antes do chicote rápido ao fazer bolos.
  • 2. Adicione com a extremidade da graxa ao fazer a pastelaria.

 

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Detalhes do produto
Number modelo :
Yichuang
Lugar de origem :
Guangdong, China
MOQ :
2MT
Termos do pagamento :
Contacte por favor a pessoa das vendas
Capacidade da fonte :
10,000kgs
Prazo de entrega :
7 a 14 dias
Fornecedor de contacto
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Guangzhou Masson Science and Technology Industry Company Limited

Verified Supplier
12 Anos
guangdong, guangzhou
Tipo de empresa :
Fabricante
Produtos principais :
Emulsivos do produto comestível, Emulsivos da padaria, Emulsivo do bolo
Nível de certificação :
Verified Supplier
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